На курортах Краснодарского края количество отелей с концепцией «все включено», приближенной к турецкой, остается ограниченным — по оценкам туроператоров, их доля не превышает 15–20% от общего числа гостиниц. При этом полностью сравнимых по уровню услуг с турецкими комплексами – единицы.

По словам представителей Anex, регион ориентируется на развитие внешней инфраструктуры, из-за чего формат, когда турист проводит отпуск исключительно на территории отеля, здесь менее популярен. Исключение составляют крупные комплексы с обширной территорией, бассейнами и анимацией, как, например, «Сочи Парк Отель» 3*.

Тем не менее, спрос на «все включено» в российских курортных зонах стабильно высок. По данным «Интуриста», в Анапе примерно половина гостиниц предлагает такой формат, что пользуется спросом у разных категорий туристов — от семей с детьми до пожилых отдыхающих. В Coral Travel и FUN&SUN отмечают полную загрузку таких отелей в разгар сезона, особенно среди семей, которым удобна организация питания и развлечений для детей.

Основные аспекты российской модели «все включено» включают трехразовое питание «шведский стол», дополнительные перекусы, напитки, анимацию и спортивные активности. Однако в сравнении с турецкими отелями имеются отличия, например, ассортимент алкогольных напитков преимущественно российский, а инфраструктура обычно меньше по площади.

В Турции отели, работающие по системе «все включено», значительно масштабнее и предлагают более разнообразное питание, включая рестораны à la carte и премиальный импортный алкоголь. Также там развита анимация высочайшего уровня с приглашением звезд и профессиональных команд, чего российским курортам пока не хватает.

В Краснодарском крае представлены несколько отелей с похожей системой и уровнем сервиса. Среди них Bridge Resort и «Miracleon Город Mira Family Resort & SPA» в Анапе, «Ателика Сокол» и «Сочи Парк Отель» в Сочи. Стоимость недельного тура на двоих с ребенком в июне начинается от 62 до 230 тысяч рублей в зависимости от отеля.