Кулинарное шоу из Южной Кореи на платформе Netflix значительно увеличило интерес к гастрономическому туризму, как свидетельствует CNBC. В течение пяти недель после выхода второго сезона, резервации в ресторанах, участвовавших в проекте, поднялись в среднем на 303% по сравнению с предшествующим периодом. Эта тенденция охватывает не только Южную Корею, но и другие страны, где кулинарные предложения становятся главным драйвером туристических расходов. Так, в Сингапуре доходы от туризма за первые три квартала 2025 года достигли рекордных S$23,9 млрд (около $18,8 млрд), при этом расходы туристов на еду возросли на 15%. Гостиницы, такие как Hilton и Amara Holdings, замечают изменения в поведении клиентов: 60% люксовых путешественников теперь выбирают отели по наличию высококачественных кулинарных предложений. Южнокорейские власти уже включили гастрономический туризм в свою стратегию на 2026 год. Интерес к шоу «Culinary Class Wars», в котором соревнуются шеф-повара, особенно велик среди миллениалов и поколения Z, которые стремятся познать культуру через местную кухню.