В Калининградской области компании в сфере гостеприимства, предоставляющие своим сотрудникам «белую» заработную плату, не испытывают проблем с нехваткой кадров. Это мнение озвучил министр культуры и туризма региона Андрей Ермак, общаясь с журналистами. Он отметил, что те работодатели, которые обеспечивают своих сотрудников стабильным доходом на протяжении всего сезона, не сталкиваются с дефицитом работников. В то же время, другие компании, использующие иные бизнес-модели, могут ощущать трудности с набором персонала. Это подтверждается мнением экспертов, указывающих на нехватку линейного персонала в отелях и ресторанах, несмотря на усилия по обучению и привлечению сотрудников из других регионов. Дополнительно, ограничения на трудоустройство иностранных граждан в сфере общественного питания усугубили эту проблему.